México,
vivido a través
de los sentidos
Un viaje de 10 tiempos por la herencia culinaria y cultural de México.
Relato • Maridajes • Cultura • Conexión
Cómo funciona
Disfrute de un viaje culinario de 2,5 horas por México con 10 platos elaborados y maridajes, que combinan sabores, tradiciones e historias.
¿POR QUÉ VIVIR NUESTRA EXPERIENCIA DE 10 TIEMPOS?
Porque no la vas a encontrar en ningún otro lugar de Cozumel.
Cada tiempo se narra, se marida y te sumerge en un estado distinto de México.
Un lugar privado, de puertas cerradas.
Asegura tu espacio antes de que se agote
¿QUÉ VAS A PROBAR?
La esencia de México, reinventada como nunca antes la habías probado: cada tiempo maridado con bebidas 100% mexicanas, de la costa a la montaña. Fiel a sus raíces, sorprendente en el plato. Lo demás lo guardamos en secreto. A propósito.
Reserva tu Experiencia
Cupo limitado. Solo con reservación.
La Experiencia Original
-
Lunes a sábado
1:30 PM y 6:30 PM - 10 tiempos • 10 maridajes • 10 regiones de México
- 2 horas 30 minutos
México narrado, plato a plato
$195 USD por persona
La Experiencia del Taco
-
Lunes a sábado
9:00 AM y 11:00 AM - 7 platillos • 7 maridajes • un recorrido por los tacos de México
- 1 hora 45 minutos
México narrado, plato a plato
$148 USD por persona
Gracias
A los viajeros que han compartido su experiencia.
+ 1600
reseñas en las plataformas en las que confías
EXCELENTE Muy bien valorado por huéspedes de todo el mundo.
Calificado con 5 estrellas en las principales plataformas de reseñas.
“Una experiencia inolvidable de principio a fin. La pasión del Chef Alejandro y las historias detrás de cada platillo la convirtieron en mucho más que una cena. Sin duda, lo mejor de nuestro viaje a Cozumel.
JESSICA M.
New York, USA
La experiencia culinaria más íntima y auténtica que hemos vivido. Cada detalle fue perfecto: los sabores, los maridajes, el relato. ¡Totalmente recomendada!
MICHAEL
R. Toronto, Canada
“Una mezcla perfecta entre la herencia mexicana y la elegancia moderna. El lugar, la comida, la gente: todo fue excepcional. ¡Volveremos!
Desde que llegamos nos sentimos parte de la familia. El Chef Alejandro y su equipo hacen magia. Una de las mejores experiencias que hemos tenido.
DAVID T.
Los Angeles, USA
El Chef Alejandro Torres tiene un don poco común: tomar la cocina de la abuela y reinventarla en algo completamente nuevo, sin perderle jamás el alma. En sus manos, la cocina mexicana cobra otro sentido: refinada, intencional, inolvidable. Cada sabor está hecho para transportarte, para devolverte a la magia de una comida que sabe a hogar.
Chef Alejandro Torres
Lorena Sanromán es el alma detrás de cada detalle, dándole vida a la experiencia con un sentido de perfección poco común. Para ella, cada sabor del chef cuenta una historia, convirtiendo cada región de México en un viaje único por el país que representa con orgullo.
Lorena Sanromán
Para Lorena y Alejandro, México merece que el mundo lo vea por todo lo que realmente es: su riqueza, su forma infinita de dar a través de la tradición, la música, la comida y la historia. Un país tan único que, por más que creas conocerlo, siempre va a sorprenderte con algo.
Lorena y Alejandro
Nuestros
Narradores
Detrás de cada experiencia hay un equipo entregado a compartir los sabores, las tradiciones y el espíritu de México con calidez y pasión.

Adrian
Narrador

Cristina
Mesera

Gerardo
Narrador

María
Ventas

Moisés
Mesero

Sergio
Sous-Chef

Delta
Sous-Chef

Javier
Mesero
Narrador
Mesera
Narrador
Ventas
Mesero
Sous-Chef
Sous-Chef
Mesero